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1、焯過水的淮山煮4分鐘才熟的 。
【淮山開水煮多久才熟 焯過水的淮山煮多久才熟】2、枸杞拌淮山的做法:首先準備白醋和冰糖枸杞洗凈后泡在清水中,準備淮山 。清水中加入適量的白醋 。接下來將淮山去皮切條后泡在醋水里.鍋內水開后下入淮山大火煮開4分鐘后撈起.鍋內倒入泡枸杞的水加入冰糖大火燒開 。之后加入適量的白醋調成糖醋味后熄火 。最后把淮山條泡在糖醋水中一小時后再食用更入味 。可以進冰箱冷藏之后再食用,酸甜爽脆 。
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