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1、食材:冷凍周偉魷魚圈，五香粉，孜然粉，食鹽，面粉或淀粉，雞蛋兩枚 ， 面包糠
2、將冷凍的周偉魷魚圈自然解凍后，撕開袋倒入碗中備用 。若是有水分最好是控干水份 。
3、往裝魷魚圈的碗中加入五香粉，孜然粉，鹽腌15-20分鐘，用來入味兒 。
【怎么做炸魷魚圈，魷魚圈怎么炸簡單做法】4、準備一個盤子和碗，分別放淀粉，面包糠，雞蛋，雞蛋打散，備用 。
5、將腌好魷魚圈先放入淀粉里裹淀粉，然后放入蛋液里 ， 裹好蛋液 ， 放面包糠里，裹好后，放盤子里 。全部裹完，靜置15分鐘 。可以讓外層更服帖 。
6、然后熱鍋放油，油燒至八成熟，把魷魚圈放進鍋內炸 ， 可以一次多放幾個 ， 炸的過程中 ， 需要不停的翻面，防止炸糊 。
7、炸至魷魚圈表面金黃，夾出魷魚圈放入盤中 ， 盤子里放廚房紙（吸油紙）來放炸好的魷魚圈 。
8、全部炸好，就可以擺盤啦，淋上番茄醬即可 。
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