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【秋葵焯幾分鐘能熟 秋葵不焯水炒多久能熟】
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1、3-5分鐘 。秋葵作為一種可以生吃的蔬菜，通常和其他時蔬一起做成沙拉，還可以涼拌或者清炒 。
2、炒秋葵之前要先進行焯水處理，這是為了去掉秋葵里的草酸味，但要控制炒的火候和時間，炒得太久，秋葵會變得綿軟 ， 失去爽脆的口感 。翻炒3-5分鐘，秋葵即可出鍋，不僅沒有澀味 ， 顏色也會保持鮮綠色 。
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