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1、魷魚的須炒到彎曲翹起來，魷魚的顏色接近粉紅和乳白色 。就能證明魷魚熟了 。
2、但海鮮類出鍋擱置時間稍長可能會返生 。而且炒好的魷魚比生的時候要小，畢竟是會縮水 ， 如果沒把握的話就在魷魚身上劃幾道口煮熟時就會特別的明顯 。
【魷魚須怎么看熟沒熟，魷魚須熟了什么樣子】3、魷魚須煮熟透后再食 。因為鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調 。
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