1、新鮮的活花甲可直接放入水里加鹽浸泡 ， 蓋上有孔的塑料袋后 ， 放入冰箱中冷藏起來即可；
2、對于剛死的花甲 ， 可快速清洗瀝干水分 ， 直接放入冷藏室或冷凍室保存；
【花甲的保存方法冬天 花甲如何保鮮存放】3、對于煮熟的花甲 ， 可以再次放入鍋中燒開消毒 ， 盛出晾涼后放入冰箱冷藏室中 ， 要當天吃完 。
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