石斑魚的烹調方法 石斑魚的吃法和做法


養顏石斑魚湯來自深海的石斑魚,肉質鮮嫩厚實,煲出一鍋乳白色的鮮湯,盡享美味的同時,還可擁有美美的皮膚,還能更贊么!
【石斑魚的烹調方法 石斑魚的吃法和做法】用油起鍋,倒入魚塊,晃動炒鍋,煎出焦香味 。
撒上姜片,淋入少許料酒 。
注入適量開水,倒入雞湯,用大火煮沸 。
撇去浮沫,倒入蔥段、菊花,拌勻 。
蓋上蓋,轉中小火煮約10分鐘 。
揭蓋,加入鹽、雞粉、胡椒粉,拌勻調味 。
關火后盛出煮好的湯料即成 。

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