文章插圖
文章插圖
1、牛肉切成等大的小粒，加入鹽，黑胡椒，紅酒，雞蛋，淀粉抓勻 。
2、淋入橄欖油滋潤牛肉，靜置15分鐘，腌制入味 ， 熱鍋涼油，放入牛肉丁滑炒 。
【牛肉怎么烤才好吃 泡椒牛肉怎么做】3、帶牛肉變色后，瀝干油盛出備用，紅綠泡椒可隨意 ， 蔥切蔥花，鍋留底油，放入蒜煸至微微焦色，注意不要煸糊 ， 放入蔥花和紅綠泡椒炒香，放入之前炒過的牛肉 ， 烹入料酒，調入生抽，加糖后大火翻炒，炒至湯汁變少 ， 撒白芝麻即可出鍋 。
相關經驗推薦
- 牛蛙怎么做才嫩 泡椒牛蛙怎么做才嫩
- 牛蛙怎么做沒土腥味 牛蛙怎么做不腥
- 泡椒醬怎么做好吃 醬油泡椒怎么做
- 泡椒魚頭怎么做，泡椒魚頭怎么做視頻
- 烤牛蛙怎么做? 烤牛蛙怎么做
- 怎么做牛蛙好吃，怎么做牛蛙好吃簡單
- 香鍋牛蛙怎么做的 香鍋牛蛙怎么做
- 泡椒藕丁怎么做的 泡椒藕丁怎么做
- 泡椒魚怎么做，泡椒魚的做法最正宗的做法
- 泥鰍怎么殺 泥鰍的正確殺法