
文章插圖
1、將胡蘿卜切小?。喚氏愎屆桃幌攏?切小丁 。
2、將雞腿肉切丁后放入料理碗里,加入料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均勻,腌制15分鐘 。
3、炒鍋內放食用油,放入蔥姜片炒香 。
4、再倒入腌好的雞丁煸炒,倒入生抽調色煸炒 。
5、再倒入胡蘿卜丁、香菇丁煸炒,放入食鹽調味 。
【燉雞最忌諱放三樣東西 香菇雞肉飯的做法】6、將大米洗凈后和炒好的雞丁等一起放入電飯煲里,加入水,蓋上蓋按鍵進入燜飯程序即可 。
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