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【怎樣做涼拌西蘭花好吃 怎樣做涼拌西蘭花好吃視頻】
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1、主料:西蘭花300克 ， 胡蘿卜100克 蘑菇(鮮蘑)150克，小蔥10克 ， 大蒜10克，鹽5克，醋5克，香油10克 。
2、做法：將西蘭花洗凈分成小塊，用滾水燙一下，攤開，晾涼；將適量胡蘿卜切成小?。?蘑菇切成片，過水燙一下；切適量的蔥絲和蒜末；將西蘭花、胡蘿卜、蘑菇、蔥、蒜放一起，加適量鹽、醋、香油 ， 拌勻即可食用 。
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