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柿子和螃蟹能一起吃嗎 柿子能和螃蟹一塊兒吃嗎

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柿子和螃蟹能一起吃嗎 柿子能和螃蟹一塊兒吃嗎

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柿子和螃蟹最好不要一起吃 。由于柿子和螃蟹都屬于寒性食物 ， 對于體質偏虛、脾胃虛寒的人來說，一起食用后容易引起胃腸的不適癥狀 。吃螃蟹后最好間隔3小時以上再進食柿子 ， 吃螃蟹時最好喝點白酒或黃酒，也可以用姜醋來調味，酒精可以讓人體發熱來緩解寒氣，姜醋也可以暖胃，還有助消化、殺菌等功效 。
柿子和螃蟹能一起吃嗎 柿子能和螃蟹一塊兒吃嗎

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螃蟹要蒸多久可以吃家庭使用螃蟹大多都是以蒸為主，蒸螃蟹時，蒸煮的時間一定要把握好 ， 一般蒸20—30分鐘就可以了，高壓鍋5—8分鐘即可 ， 蟹體內寄生著肺吸蟲囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸蟲病 。要即吃即蒸，吃多少蒸多少，最好不吃剩蟹 。
蒸螃蟹技巧方法【柿子和螃蟹能一起吃嗎 柿子能和螃蟹一塊兒吃嗎】蒸螃蟹一般需要冷水下鍋蒸 。但如果是冰凍冷凍螃蟹則可以熱水蒸 。由于新鮮螃蟹肉質鮮美易熟，如果熱水下鍋容易破壞螃蟹的肉質，容易失水過多而喪失營養和口感 ， 因此蒸螃蟹一定要冷水下鍋蒸為宜 。
當然如果您買的是冰凍螃蟹冷凍螃蟹，在沒有解凍的情況下，也可以推薦熱水下鍋蒸，這樣螃蟹可以自然而然的更快蒸透，但是在蒸制時間上需要在基礎時間上再延長5分鐘左右 。

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