泡茶看似簡單，里面卻有大學問，特別是沖泡烏龍茶時，想泡出色香味俱全的美味茶湯可不是一件容易事，那么烏龍茶怎么泡才好喝呢？它沖泡時應該注意什么，正確方法又是怎樣的呢?
【烏龍茶如何泡好喝視頻 烏龍茶如何泡好喝】2、忌用自來水
平時想泡出好喝的烏龍茶，一定不能使用家中的自來水，因為家中的自來水都經過了凈化處理，它有濃重的漂白粉氣味，如果用這樣的水沖泡烏龍茶，會影響烏龍茶茶湯的口感和味道 。平時在家中沖泡烏龍茶，最好選擇桶裝礦泉水，也可以使用純凈水，這樣泡出的茶湯滋味甘醇特別好喝 。
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烏龍茶沖泡方法1、平時沖泡烏龍茶時，一定要提前準備好茶具和茶葉，茶具，可以選擇紫砂茶具或者白瓷茶具，茶葉可以根據茶具的大小具體選擇，多數時候準備5到10克茶葉就可以 。在準備好茶具以后，還要用熱水把茶具全部沖洗一遍 。
2、茶具溫熱以后要用茶匙把準備好的烏龍茶直接放入到茶具中，再沖入準備好的開水，第一次沖水的數量不能過多，約占茶具容積的一半就可以，沖水以后靜置十秒，然后把茶具中的水倒掉不要 。這樣能溫潤茶葉也能洗掉它表面的臟東西 。
3、洗茶以后再次沖水，這次水的數量可以達到茶具容積的百分之九十，沖水以后蓋好茶具的蓋，記它燜泡九十秒，這時里面的茶葉就能完全伸展，泡出的茶湯也可以取出飲用，取出茶湯的三分之二以后就要及時續水 。
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