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皮皮蝦和榴蓮一起吃嗎 皮皮蝦和榴蓮一起吃嗎

生活百科

1、不建議一起吃，原因如下
榴蓮性熱，而皮皮蝦性溫，二者都屬于溫熱性質的食物，大量同食容易增加體內的燥熱之氣，可能引起上火，不利于身體健康 。
皮皮蝦和榴蓮中的蛋白質含量都很高，兩者大量同食也容易造成蛋白質攝入過量，增加消化和排泄的負擔 。
2、榴蓮和蝦一起吃是砒霜嗎
之前網絡上的說法其實夸大了，認為皮皮蝦等軟殼類食物中含有濃度較高的五價砷化合物，會和榴蓮等水果中的維生素C反應，轉化成有毒的三價砷 。但是在2018年的央視315晚會上，通過實驗表明，螃蟹和富含VC的西紅柿一起同食并不會生成有毒的砒霜，因為缺少化學催化劑及適當之反應條件，對這一食物相克的說法進行了辟謠 。而且有人計算過，計算真的二者反應能生成砒霜，需要同時吃上百斤的水果和海鮮才能夠達到令人中毒的量，在現實生活中，一般人也做不到這樣吧 。【皮皮蝦和榴蓮一起吃嗎 皮皮蝦和榴蓮一起吃嗎】

3、榴蓮和皮皮蝦間隔多久吃合適
建議間隔一頓飯或者一天的時間再吃比較合適 。許多人在吃了比較多的榴蓮之后，會出現口干舌燥、長痘、燥熱不安等情況，這是因為吃了榴蓮之后增加了體內的燥熱之氣，不嚴重的一般第二天癥狀就小時了，這是因為人體具有一定的自我調節能力 。因此，兩種同樣溫熱性的食物，建議還是間隔一段時間吃比較好，而身體一個自我調節、恢復的時間，以免短時間內體內燥熱之氣增加太多，引起比較嚴重的上火癥狀 。

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