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1、材料：大米3標準杯，雞脯肉300克，洋蔥250克 ， 土豆300克，胡蘿卜150克，青豆25克，日式塊狀咖喱調(diào)料100克 。
2、大米淘洗一遍，倒入電飯煲加入3杯米量指示的水 。
3、選擇米飯功能按啟動鍵，煮飯的過程準備菜料 。
4、胡蘿卜洗凈切1厘米見方的小丁 。
5、土豆去皮，切成1厘米見方的丁 。
6、洋蔥切同樣大小的丁，雞脯肉切1厘米見方的丁 。
7、鍋預(yù)熱加入食用油，油熱下雞脯肉炒均勻 。
8、先倒入胡蘿卜丁炒均勻 。
9、倒入土豆翻炒均勻 。
10、倒入洋蔥和青豆，翻炒八成熟左右 。
11、加入750毫升水，煮沸 。
12、準備好咖喱調(diào)料塊掰開，放2格微辣 ， 4格原味的 。
13、大火開鍋中小火煮10分鐘左右 ， 湯汁收一半左右停火加入咖喱塊 。
14、攪拌均勻調(diào)料塊完全融化 。
15、開火微火燉煮5分鐘左右，咖喱呈糊狀停火 。
16、米飯自動煮好，盛出一碗壓實，倒扣盤中 。
【咖喱米飯怎么做，土豆咖喱米飯怎么做】17、澆上咖喱料就好了 。
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