豆角油炸怎么做好吃 豆角怎樣油炸好吃


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【豆角油炸怎么做好吃 豆角怎樣油炸好吃】
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1、食材:豆角300g、雞蛋2個、小酥肉粉1包 。
2、豆角清洗干凈,切段放入大碗中,加入兩個雞蛋 , 一小勺鹽,少量雞精和五香粉,一包小酥肉粉 , 一勺食用油,適量清水,讓豆角裹上面糊 。
3、鍋中倒油,五層油溫,下入豆角,小火慢炸 , 炸至金黃色撈出 。
4、油溫升六層熱,復炸至金黃酥脆,即可盛出鍋,控油 , 撒上辣椒粉,孜然粉開吃!

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