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1、雞蛋適量，韭菜適量、青紅辣椒適量 。
2、碗中打入雞蛋，攪散，韭菜卻碎，青紅椒切圈，韭菜放入雞蛋液中，攪拌均勻 。
【怎么做香辣炒雞蛋好吃 怎么做香辣炒雞蛋好吃竅門】3、空碗中放水、生抽、蠔油、老抽、鹽、雞粉、淀粉，攪拌均勻 。
4、起鍋燒油，放那個雞蛋液，炒熟 ， 放青紅椒、料汁，翻炒均勻即可出鍋，美食制作完 。
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