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1、主料：粉條1把、尖椒1根、生抽2勺、蠔油1勺、白醋1勺、綿白糖少許、鹽1大勺、辣椒面適量、大蒜適量、蔥花適量2人份 。
2、輔料：白芝麻少許、油炸花生米少許、麻油少許 。
3、粉條泡軟，放入鍋中焯熟，然后過涼水 。
4、尖椒、蔥花、蒜末分別切好 。
5、花椒面、蔥花、白芝麻、蒜末，倒入同一個碗中 。
6、澆上熱油，攪拌均勻 。
7、粉條瀝干水分倒入盆中，加入尖椒 。
8、倒入調好的醬汁（生抽+蠔油+白醋+綿白糖+鹽+麻油）
9、倒入蒜末辣椒面等 。
【在家怎么做涼拌粉條，在家怎么做涼拌粉條竅門】10、翻拌均勻即可食用了 。
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