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1、原料：雞翅根、香菜、白芝麻、蔥花、蒜末、鹽、雞精、糖、生抽、老抽、芝麻油、香油、蠔油 。
2、將雞翅根切成小塊 。
3、冷水下鍋煮開 。
4、煮出血沫，把血沫撈出后，繼續煮10分鐘 。
5、撈出備用 。
6、把香菜、白芝麻、蔥花、蒜末、鹽、雞精、糖、生抽、老抽、芝麻油、香油、蠔油等調料攪拌均勻 。
【最簡單涼拌雞翅怎么做，最簡單涼拌雞翅怎么做法】7、調料中倒入雞翅根中攪拌均勻，撒上蔥花和香菜即可 。
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