火雞品種 _生活百科

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1、黑火雞：羽毛呈黑色，成年后脛和趾為淺紅色，公雞和母雞的體重分別為8公斤、15公斤左右。2、石板青火雞：羽毛一般呈灰色，喙部呈淺灰色，雛雞絨毛為淡黃色，背部有灰色條紋。3、青銅火雞：原產于美洲，生長迅速，體質強壯，體形肥滿。4、波朋火雞：羽毛呈深紅色，公雞的羽毛邊緣略呈黑色，體重15公斤左右。
一、黑火雞
1、該品種原產于英國諾福克，別稱諾福克火雞，其全身羽毛一般呈黑色，帶有綠色光澤，雛雞的羽毛為黑色，翼部帶有淺黃點，有時也能在腹部的絨毛上看到淺黃點。
2、成年火雞的脛和趾為淺紅色，年幼火雞的脛和趾為深灰色。喙部、眼部呈深灰色，胸前的須毛束呈黑色。
3、該品種成年后，公雞體重一般15公斤左右，母雞體重一般為8公斤左右。

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二、石板青火雞
1、石板青火雞是一種較老的火雞品種，它有可能是由野生火雞被人不斷選擇培育而得到的，其羽毛一般呈灰色，喙部呈淺灰色，脛、趾呈淡紅色，雛雞的絨毛為淡黃色，背部有灰色的條紋。
2、該品種成年后，公雞體重一般14-16公斤左右，母雞體重一般為7-9公斤左右。

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三、青銅火雞
1、該品種原產于美洲，是目前世界上分布范圍最廣的火雞品種，其情比較活潑，生長速度較快，體質強壯，體形肥滿。
2、公雞的喉部、頸部、胸部、腹下部、翅膀基部的羽毛一般呈紅綠色，并發出青銅光澤，翅膀、翼絨下部及副翼羽有白邊；母雞的兩側、尾、翼、腹上部的白條紋較明顯。喙端部呈深黃色，基部呈灰色。
3、該品種成年后，公雞體重一般16公斤左右，母雞體重一般為9公斤左右。母雞的年產蛋量一般為50-60枚左右，蛋重約75-80克左右，蛋殼顏色為淺褐色，并帶有深褐色的斑點。
4、雛火雞剛孵出來時，其頭頂上有互相平行的黑色條紋，數量一般為3條。雛火雞的脛部為黑色，成年后為灰色。

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四、波朋火雞
1、該品種是美國肯塔基州用當地的塔斯卡惠雷紅火雞選育而成，也可用青銅火雞、淺黃色火雞與荷蘭白火雞進行雜交選育。
2、該品種的羽毛呈深紅色，公雞的羽毛邊緣略呈黑色，母雞的羽毛邊緣有白色條紋，小雞的喙、脛、趾呈紅色，成年后呈淺玫瑰色。
3、該品種成年后，公雞體重一般，母雞體重一般為8公斤左右。

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五、貝茲維爾火雞
1、該品種的優點為早熟、生長速度快、對飼料的適應性強、肉質鮮美、產蛋多等，其身體較為細長，步伐輕快，體態健美，其脛部和趾部呈粉紅色，雞冠及肉髯呈紅色。
2、該品種成年后，公雞體重一般10公斤左右，母雞體重一般為5公斤左右（商品火雞一般達到14-16周齡即可上市，平均體重約為3.5-4.5公斤左右）。母雞的平均產蛋率為60％左右，平均蛋重為76克左右。