1、櫻桃與胡蘿卜不宜同食 。
2、櫻桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有維生素C酵酶,這種酶可以破壞維生素C 。若將兩者同時食用,會降低各自原有的營養價值 。
【胡蘿卜和櫻桃一起吃嗎】3、鑒于櫻桃含大量多種營養素,能提高機體免疫功能,具有抗腫瘸的作用,所以人們將它列為防癌果品 。櫻桃含鐵量特高,可謂百果之冠,飲服鮮櫻桃汁有利于缺鐵性貧血的治療 。
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