1、用料：香菇150克、雞胸肉100克、泡椒3個、泡姜1塊、蒜苗適量、大蒜2瓣、生抽適量、鹽適量 。
2、將調味菜切成好 。
3、香菇切片 。
4、雞胸肉切片加適量淀粉拌勻 。
5、熱鍋倒油燒至八成熱 。
6、倒入雞肉煸炒變色 。
7、加入泡椒、泡姜和蒜翻炒出香味 。
8、接著放入香菇翻炒均勻 。
9、炒至香菇變色變軟時加入蒜苗、適量生抽、鹽翻炒均勻 。
10、大火炒1分鐘關火出鍋 。
【雞肉炒新鮮香菇怎么炒好吃又簡單 雞肉炒新鮮香菇怎么炒】11、下飯菜，酸辣嫩滑鮮香！
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