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1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒 。
【可樂雞翅簡單做法步驟，可樂雞翅簡單做法步驟作文】2、準備好8~12個雞翅，洗干凈后用刀劃三道 ， 雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒腌制30分鐘左右 。
3、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，加入適量姜絲，雞翅煎至變色 。
4、雞翅煎至變色后 ， 倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可 。
5、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂了 。
6、加入兩勺生抽 ， 一勺耗油，少許鹽 ， 要注意 ， 可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了 。
7、大火燜10分鐘后收汁至粘稠，撒上芝麻出鍋即可 。
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