1、材料：大米適量、五花肉300克、四季豆適量、干菜適量、胡蘿卜適量、蔥適量、姜少許、食用油適量、食鹽10克、雞精5克、醬油適量 。
2、洗好的新鮮四季豆 。
3、干菜待會和五花肉搭配進去，也非常好吃 。
4、切好的胡蘿卜和海帶塊 。
5、準備好五花肉和姜片 。
6、開火，在鍋中倒油，在油中加入適量食用鹽 。
7、倒入料酒和調味品 。
8、把五花肉和蔥姜放入油鍋中，干煸出味 。加入少許醬油 。
9、五花肉、胡蘿卜、豆四季豆、干菜混合在一起翻炒 。
10、再放進電熱鍋中蒸一會兒 。
11、把米飯和五花肉、四季豆、胡蘿卜等攪拌翻炒 。
12、炒好后放進電熱鍋蒸一會兒，這樣可以充分把食物蒸透 。
【如何做咸米飯 如何做咸米飯竅門】13、出鍋了，咸米飯倒進碗內就可以吃了！
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