4、較強的抗氧化性：茶油為典型的油酸/亞油酸類油脂，較強的抗氧化性是此類不飽和脂肪酸的共性，茶油所含豐富的維生素E是公認的強抗氧化劑 。
5、良好的生物膜流動性：由于茶油具有顯著的降血脂性能，所以它能夠清除附著在血管內壁上的脂肪和膽固醇 ， 疏通毛細血管和動脈血管 ， 增大血管輸血截面，軟化滋潤血管，恢復其彈性 ， 使血管保持年輕態
【山茶油的功效與作用】部分專業知識轉自網絡
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