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1、主料：青菜，鮮香菇 ， 木耳 。調料：生姜，鹽 。
2、油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒 。緊接著放青菜的根的部分翻炒 。
3、放鹽調味 ， 看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了 。
【青菜怎么炒才不入味兒，青菜怎么炒沒有青菜味】4、葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了 。
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