最簡單兒菜腌制方法腌制兒菜最簡單的方法 _方法

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1、原料：兒菜、鹽、白醋、白糖。
2、將兒菜掰開洗凈，撈出。
3、放在案板上切成片。
4、放入大盆里。
5、加入6勺鹽。
6、翻拌翻拌。
7、裝入清水的大盆壓上，腌制1小時30分鐘。
【最簡單兒菜腌制方法腌制兒菜最簡單的方法】8、將腌制好的兒菜攥干水分放入保鮮盒里。
9、加適量的白醋。
10、加入2勺半白糖。
11、拌勻。
12、蓋上蓋，放入冰箱里再腌制1個晚上即可。