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1、看蘋果的顏色 。顏色鮮艷，紅中帶少量黃色的蘋果，會比較甜 。太紅的 ， 或是被打過催紅劑的；偏黃的 ， 口感會比較酸 。
2、看蘋果表皮上的紋路 。蘋果表面，從頂部開始分布有均勻細長的紋路的 ， 會比較甜 。
3、看蘋果底部的果臍 。左邊的果臍較大、較深的是母蘋果，口感會比較甜 。反之，則是口感比較酸的 。
4、看蘋果的重量 。同樣大小的蘋果，拿起來掂量一下 。重一些的蘋果水分含量多，果汁更豐富 ， 口感會更好 。
【如何挑甜蘋果 怎樣挑甜蘋果】5、觸摸蘋果的表皮 。表皮比較粗糙的蘋果，成熟度的更高，口感會比較甜 。
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