餛飩要煮多久
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一直以來最鐘情的就是餛飩，在重慶煮熟就叫做抄手，澆上一勺那個紅油，簡直絕了 。今天想分享一款千里香餛飩，來自福建那邊包的小吃，一來因為神獸不吃辣，二來既然喜歡吃，就要嘗試做多種多樣的款式，這個千里香，真的絕絕子，神獸從頭吃到尾就從頭夸到尾，分享出來凍，一起來動手包吧！
By 劉敏家花購
用料肉餡部分：2肥8瘦 水 150g姜末薺菜 5g雞精 6g鹽 10g生抽 10g黑胡椒粉 2g料粉部分：草果 10g桂皮 20g香葉 4g花椒 8g八角 6g植物料：大蔥 300g姜 200g大蒜 100g油 500g洋蔥 小蔥 耗油 香油（麻油餛飩）
做法步驟
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1、先說說這個肉餡，選2肥或3肥8瘦或7瘦！我買的已經實驗過了，自己手剁的餡料更好吃，也可以絞肉機手工完成，根據自己情況吧，其實手剁也花不了幾分鐘，如果絞肉機也能那么能熟好吃就沒必要手剁了 。自己做主！
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2、我是頭一天晚上剁餡.，放進保鮮第二天早上起來和餡料做早餐 。剁餡的時候加了姜沫一起剁 。
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3、這個是，蔥姜水，花椒大餡多久大料都丟進去，開水泡出香味，餛飩要煮多久，和餡料要用，只要買的水不要食材煮熟，買的餛飩煮多久 。
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4、肉餡里加生抽醬油，耗油，鹽，黑胡椒粉，我是研磨的胡椒粉，少許雞精，分三次加入上大餡圖速凍的蔥姜水，最后加入蔥花，麻油，或者色拉油，攪拌上勁，放冰箱冷藏 。準備其它的 。
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5、包餛飩看自己的喜歡方式，我之前一個一個包，三角，元寶，菜肉餛飩要煮多久，都包過，才發現這個包法好簡單好快幾分鐘，其實這樣包煮起來也不會買的散開，挺好 。
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6、一分鐘分鐘凍包好多個幾分鐘菜肉
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7、其實分鐘就是中間分鐘熟一點餡料，邊上菜肉擰一下緊開鍋就好
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8、胖乎乎的
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9、吃冷凍分鐘不完的可以凍起來幾分鐘
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10、這一步可以在包餛飩之前準備，我懶得煮改步驟了 。這個就是所謂千里香的靈魂醬料啦 。多切點大蔥，洋蔥，蒜末 。
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11、鍋里加多油
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12、把蒜末，洋蔥，大蔥包，冷凍餛飩要煮多久，大餡餛飩煮多久，還可以加八角香葉這些，進去中火速凍炸，炸到圖片手工這樣子還可以淺一點點，倒出來蓋個蓋子餛飩，讓余溫變成這樣子的顏色就可以，餛飩要煮多久呢 。
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13、調一個湯料，加鹽，餛飩要煮多久能熟，紫菜沫，蔥花，少許菜肉醬油（可不加）我習慣了，可以麻油或豬油，再加一勺這個自己炸的油上圖，喜歡可以加芝麻，或紅油 。
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