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1、干辣椒里面發霉了如何分辨出來，里面發霉了可以通過鼻子嗅一下，有沒有霉味，辣椒會受潮，干辣椒里面就會開始腐爛，從而開始出現黑色，時間久了發霉就會更嚴重，我們就不能再吃發霉的干辣椒 。
【干辣椒發霉是什么樣子的 干辣椒怎么判斷發霉】2、優質的辣椒個體完整，飽滿，并且沒有斑點蟲咬以及發霉破裂的現象 ， 沒有雜物 。
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