文章插圖
文章插圖
1、 雞翅每個上面斜切三刀，方便入味 。焯水撈出控干備用 。
2、 用油把雞翅煎兩面微黃 。
3、 油全部倒出去，鍋里沾的一點油，放入蔥姜八角，小火干煸一下，出香味 。
4、 倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味 。放入米酒，冰糖 。
5、 大火煮開后，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒 。
【翅雞做法 雞翅怎么做好吃】6、 全程大火燒，不時的翻動一下雞翅 。直到湯汁濃郁 。放點味精提味即可出鍋 。
相關經驗推薦
- 百合湯的做法 怎么做百合湯
- 山藥木耳的做法 山藥木耳可以怎么做
- 燜鴨的做法 燜鴨怎么做
- 水鴨的做法 水鴨怎么做
- 雪菜的做法 制作雪菜毛豆的方法
- 歐包做法 如何制作歐包
- 怎么刪除頁眉中的所有內容及格式 刪除頁眉中的所有內容及格式的做法
- 莆田菜頭餅的材料和做法
- 西蘭花丸子的做法大全家常 西蘭花丸子的做法
- 蘑菇雞湯如何做好吃 蘑菇雞湯做法大全