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【凍牛排煎多久才能熟 冷凍牛排煎幾分鐘熟】1、5-10分鐘 。因為是冷凍過的牛排，在煎之前先要把牛排放入水中解凍 。解凍后的牛排本身是沒有味道的，還需要放入黑胡椒調味 。
2、用黃油煎牛排會更香，牛排的熟度根據個人口味而來，一般煎5-10分鐘牛排就處于6、7分熟得狀態了，喜歡全熟的則需要煎更長時間 。
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