文章插圖
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1、烤肉平底鍋煎10分鐘 。
2、姜切片，蔥切段 。
3、豬里脊肉切成薄片 。
4、里脊肉加入蔥，姜，醬油，耗油，鹽抓勻腌15分鐘入味 。
5、加入淀粉，蛋清拌勻 。
6、平底鍋加熱刷少量食用油，把肉片放入鍋內，兩面煎熟 。
【烤肉平底鍋煎幾分鐘 平底鍋烤肉需要多久】7、均勻的撒上孜然粉拌勻即可 。
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