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1、將土豆去皮,洗凈,切成塊;雞肉洗凈 , 也切成方塊 。
2、鍋中熱油爆香蔥段和姜片 , 再放入雞塊炒至呈白色時(shí) , 加入醬油和少量水,用小火燉至雞肉八成熟,加入土豆塊繼續(xù)燉煮 。
【雞塊土豆怎么做好吃法大全 雞塊土豆怎么做好吃法】3、至土豆熟爛時(shí),加鹽調(diào)味即可 。
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