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疫情期間吃外賣安全嗎

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疫情期間吃外賣安全嗎?【疫情期間吃外賣安全嗎】 還是比較安全的 。
到目前為止 ， 并沒有證據證明病毒通過外賣傳播 。
據多位傳染病專家證實 ， 病毒在體外存活能力差 ， 怕高溫怕酒精 ， 在56℃、30分鐘新型冠狀病毒就死亡了 ， 而75%的酒精也能殺死病毒 ， 所以說疫情期間點外賣做到消毒 ， 避免直接接觸 ， 那么訂外賣是安全的 。
試想一下 ， 在一線的很多醫護人員幾乎天天都吃外賣 ， 證明做好防范疫情期間吃外賣依然安全 。
(2)外賣點熱食 ， 不要吃生冷食物 。冠狀病毒怕熱 ， 生冷食物沒有充分加熱 ， 容易攜帶病毒和其他致病菌 。如果實在不放心 ， 拿回家后可以再加熱一次再吃 。
(3)選擇無接觸配送服務 ?，F在國內很多外賣平臺、連鎖餐飲企業都推出了無接觸配送 ， 點餐時可以選擇“無接觸配送”服務 ， 與騎手電話協商取餐位置 ， 取外賣時要戴好口罩 ， 并且與外賣小哥保持安全距離(最少相隔1米 ， 最好2米) ， 避免面對面直接接觸 。
(4)取回家后 ， 吃外賣前一定要洗手 ， 避免直接用手接觸食物、揉眼睛或者接觸口鼻 。收到外賣后將外殼作為垃圾丟掉 ， 對包裝盒表面消毒或者更換為自家的餐具 。
首份《疫情防控期·居民外賣飲食安全與營養指引》發布2月13日 ， 人民日報健康客戶端、健康時報社、美團外賣聯合公共衛生、醫學、營養相關領域權威專家 ， 共同發布《疫情防控期·居民外賣飲食安全與營養指引》(以下簡稱：《外賣安全與營養指引》) ， 為大眾在疫情期間如何安全、健康地享受外賣服務提供專業建議 。
《外賣安全與營養指引》由中國疾病預防控制中心消毒學首席專家、環境所消毒中心主任張流波、中華醫學會感染病學分會主任委員王貴強、中華醫學會腸外腸內營養學分會主任委員石漢平三位權威專家參與編寫 。
疫情期間 ， 選擇外賣相對更加安全 。由于出門少、接觸少 ， 相比去人群較為聚集的超市買菜 ， 點外賣可減少人群聚集和人員接觸 ， 進一步降低疾病傳播的風險和感染病毒的幾率 。
此外 ， 《外賣安全與營養指引》從如何安全點餐、取餐、用餐 ， 營養配餐四方面為消費者提供了建議 。

疫情期間吃外賣安全嗎

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