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【腌酸豆角怎么做好吃 方法教給你】1、清洗酸豆角,豆角最好選擇稍嫩點的,豆角洗后放在太陽下,曬一到兩個小時 , 等到豆角變軟,準備一個空玻璃瓶,洗干凈后晾干 。
2、往鍋里倒入適量水和白糖,水燒開后關(guān)火,將水放涼 。
3、在玻璃瓶中先放入豆角,放一層豆角,就撒一點鹽,依次重復,讓每層豆角上面都鋪點鹽巴,最后倒入水,將豆角壓實,密封瓶子 。
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