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包燒雞腳筋是哪里的菜 包燒雞腳筋怎么做


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1、“包燒雞腳筋”是源自西雙版納傣族的一種烹飪食品的方法,用新鮮的芭蕉葉作為烹飪工具,把食材包裹嚴(yán)實(shí)后放在炭火上慢慢烤熟 , 比普通的燒烤需要的時(shí)間更長(zhǎng)一些 , 味道也更好 。
【包燒雞腳筋是哪里的菜 包燒雞腳筋怎么做】2、包燒的做法不僅能保留食材的原汁原味,也會(huì)使得調(diào)料能更好的融入食材,吃起來軟嫩多汁,并且還帶著芭蕉葉的香氣,讓人百吃不膩 。

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