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【功夫茶選什么茶葉最好 功夫茶選什么茶葉】
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1、泡功夫茶一般用烏龍茶比較好，也可以用白茶、紅茶、黃茶、黑茶等 ， 由于此類茶葉是經過發酵后加工而成 ， 這樣泡出來的茶湯顏色清澈明亮 ， 口感也會更好，韻味深長 。
2、但不宜用綠茶、花茶泡的 ， 由于綠茶屬于未發酵茶類，茶葉比較細嫩 ， 用功夫茶泡的話，這樣會影響口感，如果是老茶的話 ， 由于發酵時間長，可根據個人的口味適當增加洗茶次數 。
3、用功夫茶泡的話，首先用開水將茶壺燙洗幾次，以起到預熱的效果，以利于茶香的揮發，水溫保持在90度左右 ， 出湯后用茶蓋刮去表面的浮沫，先聞其香，再慢慢細飲即可 。
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