排骨怎么制作湯好吃又簡單排骨怎么制作湯好吃 _好吃

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【排骨怎么制作湯好吃又簡單排骨怎么制作湯好吃】1、蓮藕玉米排骨湯：排骨450克、蓮藕200g，玉米1根、胡蘿卜1根、蔥姜。
2、做法步驟:排骨剁小塊，玉米、胡蘿卜、蓮藕切段，蔥姜切好排骨冷水放鍋中，加蔥段，姜片料酒煮開后洗凈。鍋中熱油，排骨放入鍋中煎至兩面微黃，放姜片，加足沸水，加入玉米，蓮藕小火燉煮半小時，再加胡蘿卜燉煮半小時，出鍋加鹽少許雞精和蔥花枸杞調味即可。