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1、河北:泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃,并持麻谷至田梗,稱為“薦新” 。廣平縣中元節(jié)以時鮮食物祭拜祖先,并準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫,稱為“送羊” 。清河縣七月十五上墳祭掃,以蒸面羊贈送女兒 。
2、山西:永和縣讀書人于此日祭魁星 。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神,俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn),又贈肉給諸親戚 , 家貧無羊者則蒸面作羊形來代替 。
3、山東:長島漁民以木板秫稽制成小船,上貼一紙條“供 , 使用”,或供溺海者的牌位,再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具,然后點(diǎn)燃蠟燭,由已婚的男子將小船放入海中 。沾化具各各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子,稱為“麻屋”,請祖先牌位于其中祭祀 。獨(dú)陵縣稱中元節(jié)為掐嘴節(jié),家家吃粗茶淡飯 。
4、廣東:在華南地區(qū)七月十四中元節(jié)有祭祀的傳統(tǒng),這一天無論貧富都要備下酒菜、香燭和紙錢祭奠先人,以示對先人的懷念,曲江縣搖族人七月十五日祭祖 , 又祭狗頭王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神 。歸善縣民以七月十四日為中元節(jié) 。澄海縣中元節(jié)祭祖先及灶神 。德慶州中元以冬葉裹粉作餅,名為“架橋” 。用以祭祖 。
5、廣西:桂林地區(qū)的人多以月十四為鬼節(jié) , 整個節(jié)日應(yīng)該是以七月七開始到七月十四晚上 , 其過程就是迎接祖先和送祖先 , 追然祖先的過程有的地方從七日十開始迎接相先,有的是十月十一迎接祖先 , 但是十七也是都要“恭飯”(就是祭祀);七月十四晚送別祖先,晚飯前祭祀后到晚上十點(diǎn)左右進(jìn)行送祖先儀式 , 同時將寫有祖先名諱(關(guān)干寫多少代祖先各個家庭不一)的“錢包”及擔(dān)夫,引路大王的“錢包”紙錢等物干路口燒去灑米水飯等儀式送別祖先 。
【河北中元節(jié)帶什么貢品,中元節(jié)祭祀貢品有什么講究】6、浙江:嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆 。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野,稱之“施食” 。浙東的盂蘭盆會,請廿四位老太太“走八結(jié)”,一邊念經(jīng) 。天臺中元節(jié)吃“餃餅” , 筒類似春卷 。又有放路燈的習(xí)俗,以六個壯丁為一組:一人敲鑼 , 一人打梆,一人提燈籠,一人沿途撒鹽米,一人沿途擺設(shè)香燭(插在一片蕃薯或芋頭上),一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團(tuán)(置于一片大樹樹上),大約每隔百來步設(shè)一處祭品 。
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