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1、準(zhǔn)備材料:大蝦10只、番茄沙司15克生抽15克、冰糖10克、蔥段5克、清水100ML、蒜末3克、紅燒調(diào)料3克、淀粉5克 。
2、大蝦洗干凈去頭尾、蝦腸備用 。
3、紅燒汁,生抽加紅燒調(diào)料混合均勻備用 。
4、鍋內(nèi)放少許油 , 蔥段和蒜末炒出香味 。
5、加入蝦仁翻炒 。
6、炒至蝦仁變色 。
7、加入番茄沙司、調(diào)好的紅燒汁和100MI清水 。
8、加入10克冰糖,蓋蓋子小火悶一會(huì) 。
【紅燒蝦仁好吃又簡(jiǎn)單 紅燒蝦仁好吃又簡(jiǎn)單的做法】9、淀粉加少許水調(diào)和,加入鍋中勾芡即可 。
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