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1、首先做好原料：魚(yú)丸、蔥、姜、蒜、油、鹽、辣椒面、豆瓣醬 。
【怎么制作麻辣魚(yú)丸好吃，怎么制作麻辣魚(yú)丸好吃簡(jiǎn)單】2、將魚(yú)丸從冰箱取出 ， 解凍，備用 。
3、鍋內(nèi)燒熱油，先把蔥姜蒜沫和辣椒面拌勻，翻炒均勻 。
4、將魚(yú)丸倒入切碎，翻炒至金黃色 。
5、根據(jù)自己的口味加入適量的鹽和豆瓣醬 ， 再次翻炒 。
6、最后出鍋裝盤(pán) 。
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