【家庭簡(jiǎn)單披薩的做法 披薩家庭做法怎么做】

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1、原料:高筋面粉、培根肉、番茄醬、植物油、黃瓜各適量 。
2、將面粉加入適量酵母粉 , 蓋上保鮮膜醒發(fā)至2倍大 。
3、醒發(fā)好的面團(tuán)搟成面餅,平底大盤表面刷層油防粘,把面餅放入平底盤中,用叉子或者牙簽在面餅表層戳一遍,防止在烘烤過(guò)程中蒸汽出不來(lái),戳好小孔后在面餅表層刷層番茄醬,鋪上切好的培根肉 。
4、撒上切好的黃瓜丁 。
5、最近鋪上一層芝士條 , 要想拉絲效果好,就多放點(diǎn) 。
6、放入微波爐中按光波組合(練按3次)烤大約14分鐘即可,途中要轉(zhuǎn)下烤盤,防止烘烤不均勻 。
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