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1、年糕先放水里泡一下,泡到稍微有軟度為止,然后放入微波爐專用碗送入微波爐,高火叮兩分鐘,然后取出拌一下 。在倒掉一點(diǎn)點(diǎn)水即可 。
【年糕微波爐加熱的正確方法,年糕微波爐加熱的正確方法圖解】2、需要注意以下幾點(diǎn),盛年糕的盤子要事先抹上油,以防年糕熱后粘在盤子上不好清洗,熱年糕時要將年糕切成1公分厚的片 , 以利于年糕加熱均勻,要蒙上保鮮膜,以免微波爐加熱時烤干年糕上面一層,導(dǎo)致口感不佳 。
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