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1、用途不同
蒸魚豉油:主要是用來蒸魚時用的豉油 。
醬油:主要用來做各種菜肴時使用 。
2、主要食用功效不同
蒸魚豉油:佐餐涼拌,烹調炒菜
醬油:改善菜肴的味道 , 色澤
3、主要原料不同
蒸魚豉油:水,非轉基因黃豆,小麥粉,食用鹽,白砂糖 , 谷氨酸鈉,酵母抽提物,5'-肌苷酸二鈉,5'-鳥苷酸二鈉,食用香精
醬油:大豆,食鹽,小麥
4、主要營養(yǎng)成分不同
蒸魚豉油:能量 , 蛋白質
【蒸魚鼓油和醬油的區(qū)別是什么 蒸魚鼓油和醬油的區(qū)別】醬油:氨基酸
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