【怎么做新鮮蝦米好吃 怎么做新鮮蝦米好吃又簡單】
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1、材料：新鮮的小蝦米200克 ， 蔥末，生姜兩片 ， 辣椒面適量，料酒2湯勺，鹽，雞精適量 。
2、將新鮮的小蝦米洗凈，控干水備用 。
3、鍋內(nèi)放油，油熱后放入辣椒面 ， 蔥末，姜片爆鍋 。
4、爆出香味后放入小蝦米翻炒，然后放料酒，鹽和雞精不停的翻炒一會，小蝦米全變成紅色的就可以出鍋了 。
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