山野菜怎么涼拌好吃臨汾野菜如何涼拌好吃 _野菜

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1、食材：野菜500克、尖椒2個(gè)、麻油，食鹽，蒜蓉醬，辣椒油，味極鮮，涼拌醋適量、剁椒醬一勺。
2、方法/步驟：新鮮的野菜，摘干凈洗好。
3、熱水燒開，加入幾滴食用油。
4、焯熟野菜，水再次開后關(guān)火撈出野菜。
【山野菜怎么涼拌好吃臨汾野菜如何涼拌好吃】5、過涼水攥干后，放入涼拌盆里，加入一勺涼拌醋，兩勺味極鮮，一大勺蒜蓉辣椒醬，一大勺剁椒，一小勺麻油和辣椒油。
6、切碎的朝天椒拌均勻裝盤即可享用啦。