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【巴西烤肉的做法及配料 巴西烤肉的做法】1、食材：五花肉500克、辣椒粉50克、鹽5克、雞精10克、黑胡椒粉5克 。
2、選一塊肥中帶瘦的五花肉 。切長條，厚兩厘米 。然后去皮 。
3、將切成條的五花肉放入盆中 。加入辣椒粉，鹽，雞精腌制一個小時 。
4、將腌制好的五花肉取出 。放入烤箱中中火烤25分鐘 。
5、烤好后取出五花肉切成斜塊 。這樣一道簡單巴西美食烤肉就做好了 。
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