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1、螺絲肉洗干凈備用
2、切好青椒和蒜苗備用
【螺絲肉的家常做法】3、鍋燒熱把螺絲肉放入烤干~然后盛起備用~
4、然后鍋里放油，把豆豉和紫蘇葉、青椒加入少許鹽一起爆香~~
5、接著就放入蒜苗一起炒一下
6、放螺絲肉 ， 再加少許醬油一起炒大約兩到三分鐘就可以啦~~
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