萵筍怎么燒才好吃竅門圖片萵筍怎么燒才好吃竅門 _竅門

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1、食材：萵筍、蒜末、花椒、干紅辣椒、香醋、生抽、食鹽、食用油。
2、萵筍摘掉葉子，去掉外皮，切成片。
3、大蒜剁成蒜末；干紅辣椒切成絲。
4、炒鍋中加入少許的食用油，加入花椒、蒜末和干紅辣椒絲，爆出香味。
5、加入萵筍片，大火快炒。
【萵筍怎么燒才好吃竅門圖片萵筍怎么燒才好吃竅門】6、能聞到萵筍的香味，調入少許的香醋。
7、加入少許的生抽，不要太多。
8、適量的食鹽，炒勻后，簡單又好吃的素炒萵筍就可以出鍋了。