新鮮榨菜怎么煮好吃又簡單,新鮮榨菜怎么煮好吃又簡單的做法

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1、榨菜切碎備用,瘦肉切絲備用,蔥姜少許 。
2、起鍋燒熱油放入蔥姜肉絲翻炒,待肉絲變色加入榨菜,翻炒均勻后放入醬油,料酒,食鹽翻炒 , 加適量水煮開鍋,再燜煮一會兒 。
3、把煮好的面條撈入碗中,把炒好的榨菜肉蓋在面上即可 。

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