東北雞怎么炒才好吃視頻東北雞怎么炒才好吃 _生活百科

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1、食材：三黃雞、油、鹽、辣椒、花椒。
2、把三黃雞收拾干凈。
3、熱油，放入雞塊。
4、旺火反復翻炒。
5、炒制到雞塊熟透，盛出備用。
【東北雞怎么炒才好吃視頻東北雞怎么炒才好吃】6、鍋留底油，放入花椒、辣椒小火炒香。
7、放入備用的雞塊。
8、加鹽調味。
9、翻炒均勻，即可關火。
10、出鍋裝盤，撒入適量花生，即可上桌。